Tiba di Medan, Food Truck ACT Siap Sajikan Ribuan Makan Gratis Bagi Warga
Food Truck milik ACT yang tiba di Medan/foto : ist
BICARAINDONESIA-Medan : Setelah melalui perjalanan panjang, hari ini, Selasa pagi (4/10/2021) sekitar pukul 08.00 WIB, Food Truck kebanggaan milik Aksi Cepat Tanggap (ACT), akhirnya tiba di Kota Medan, Sumatera Utara.
Kehadiran armada dapur berjalan terbesar dan terlengkap yang pernah ada di Indonesia ini menerobos lalu lintas kota Medan yang padat. Setelah menempuh perjalanan berhari-hari dari Jakarta. Setibanya di kota Medan Food Truck dikawal oleh belasan relawan dari Masyarakat Relawan Indonesia Sumatera Utara dan Indonesia Escorting Ambulance Medan.
Menggunakan mesin Mitsubishi Fuso FM 517HL, memiliki panjang 8 meter, lebar 2,5 meter, tinggi 2,7 meter, kendaraan berbobor besar itu terlihat ini berjalan dengan pasti melintasi perbatasan Medan-Deliserdang di Jalan Tanjungmorawa. Tampak para pengguna jalan sedikit ‘merasa aneh’ melihat Truk dengan branding hijau putih orange ini.
Disekitarnya tampak juga beberapa relawan rider Indonesian Escorting Ambulence Medan mengikutinya. Sesekali tampak mereka menghalau pengguna jalan lain agar perjalanan armada yang diberi nama Humanity Food Truck ini mulus masuk ke Kota Medan.
Rencananya Humanity Food Truck ini akan melayani warga kota Medan dengan menyajikan menu gratis selama 1 bulan lamanya. Dengan difasilitasi kompor 6 tungku, Food Truck yang disebut-sebut sebagai Mobile Kitchen ini mampu menyajikan 2.000 porsi makanan setiap harinya. Menunya sendiri langsung dibuat oleh Cheff terbaik dan berpengalaman.
Kepala Cabang ACT Medan, Yessi Octaviana menjelaskan bahwa Humanity Food Truck ini pertama kali di Kota Medan. Ini merupakan salah satu ikhtiar ACT dalam meenyediakan kebutuhan pangan siap saji bagi masyarakat khususnya saudara kita yang prasejahtera. Food Truck ini akan kelililing di beberapa kabupaten kota di Sumatera Utara. Semoga kehadiran Food Truck ini dapat meluaskan aksi kebaikan di Sumatera Utara.
Menimpali hal itu, Ilham Moehammad selaku Head Of Program ACT Medan menjelaskan, aksi perdana Food Truck ini dibuka oleh Gubernur Sumatera Utara, pada Rabu, 6 Oktober 2021 di halaman Rumah Dinas Gubernur Sumatera Utara. Secara simbolik Gubernur akan membantu melayani warga agar dapat menikmati sajian menu andalan dari Chef yang ditugaskan di dalam Food Truck ACT ini. Diharapkan nanti warga dapat mengantre dengan baik, dan mengikuti Protokol Kesehatan Covid 19.
“Food Truck ini direncanakan akan roadshow di berbagai sudut Kota Medan, dan akan berlangsung selama sebulan lamanya, agar pelayanan ACT terhadap masyarakat lebih merata menyasar ke daerah masyarakat marjinal yang benar-benar membutuhkan,” jelas Ilham.
Dengan target 1.000 hingga 2.000 porsi harapannya dapat meringankan beban mereka yang setiap hari menghadapi rasa lapar. Apalagi saat ini sejak Pandemi Covid-19 mewabah banyak sekali dampaknya, tingkat perekonomian menurun sementara pengangguran meningkat. Tentu saja dampak kelaparan merebak kemana-mana.
“Mudah-mudahan dengan kehadiran Food Truck ACT ini masyarakat marjinal yang kelaparan tadi bisa terselamatkan. Dan tentu saja hal ini tidak dapat dilakukan ACT sendirian. Kami butuh dukungan dari warga dan para Dermawan Indonesia agar program ini dapat dilakukan secara berkesinambungan. Kalau bisa kita bahwa warga Medan harus memiliki Food Truck seperti ini sendiri, agar dapat menyelamatkan saudara yang kelaparan dalam masa yang panjang,” pungkas Ilham.
Editor : Chairul/rilis
Food Truck milik ACT yang tiba di Medan/foto : ist
No Comments